Stal wykorzystywana do produkcji wyrobów jubilerskich nosi nazwę stali szlachetnej lub chirurgicznej.
Biżuteria stalowa od kilku lat zyskuje na popularności.
Ciekawe wzornictwo, atrakcyjna cena oraz praktyczność sprawiają, że biżuteria stalowa konkuruje z biżuterią z metali szlachetnych.